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Food Design

Vin & Jarretières de charcuterie

A l’heure de l’apéritif, la jarretière de charcuterie se glisse délicatement sur la bouteille de vin telle une jambe de femme. Réinterprétation de la planche de charcuterie. Posée sur une bague en liège, cette lingerie fine comestible, "fleurs de melon", "noeuds de ciboulette" & "dentelle de mortadelle", devient l’objet de tous les fantasmes…

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